5月1日中午12时，烟台海域就要进入封海期了，这四月份烟台的海鲜最是肥美！在封海之前来一波海鲜盛宴，看看烟台的四月最肥美的海鲜是什么？ 皮皮虾，我们走！ @大海卖野生海参 这个季节吃海鲜肥，开春的爬虾个个肥，味美，鲜！ 现在烟台的皮皮虾怎一个肥字了得！春日的皮皮虾，虾肉饱满晶莹！ 多籽肉厚的皮皮虾，真是让人食指大动啊！不过就是剥壳有点费劲！ 小编实探了海鲜市场爬虾价格，一斤50-55元不等，活蹦乱跳的新鲜爬虾都是这个价格！有些新鲜度略差的爬虾25元/斤，看着美味极了！ 你吃过海胆吗？ @黑色发卡 俺吃过的野生海胆之长岛紫海胆，一个字：鲜！ 比手掌还大的野生海胆，逮起来爽不爽？紫海胆，你见过吗？ 这个时节的海胆真的是很肥！黄多！鲜！嫩！滑！爽鲜加之馥郁的香味应该是很美妙的味道！ 小编没有看到长岛野生的紫海胆，却看见这样绿色的海胆，价格不贵！14元/个，价多还可便宜些！好多人问，海胆怎么做好吃？饕餮老客说：生吃！而小编却只敢蒸蛋吃！ 海怪？是希腊神话里的那只吗？ 海怪？说起来很多小伙伴疑惑了，其实烟台人口中的海怪是寄居蟹的一种，海螺壳里的这种螃蟹也是烟台独有的美味！ 很多海鲜摊主拿着小锤子，将这些蟹们从他们“家”中拽出来，方便食客们购买食用，目前烟台市场上的海怪价格较前段时间低多了，按照大小20元/斤、25元/斤、30元/斤价格不等，不过也是鲜活的蟹们！ 谁说冬日的海蛎子最肥？看现在！ 烟台人都说冬日的海蛎子肥美，小编今日实探海鲜市场，发现这大个的海蛎子也是让人垂涎三尺！小山般的海蛎子堆在摊上，也很有视觉的冲击力！ 摊主说：“今天的海蛎子很肥啊，谁来了都买个十斤八斤的，价钱多便宜啊，6块钱一斤，弄好的20元一斤！” 老渔民都知道，这种海蛎子也是生吃最美味，再者是原汁原味的蒸，蘸着料吃，汁水饱满的海蛎子，满口留香！ 春日里还有哪些海鲜大咖？ 最便宜的海鲜——海虹，5块钱4斤！烟台人称之为青口。海虹的价钱真的便宜到让全国人民都羡慕烟台人！ 钉螺！一般10块钱4斤，砸好的4块钱一斤！煮煮吃，或者加辣椒还有香料爆炒，轻轻嘬一口汁水，麻辣鲜香，比小龙虾好吃啊！再配上一杯烟台啤酒，吃货的人生圆满了！ 海肠，算的是烟台独有的海鲜了，比前段时间，海肠也是价格便宜不少，40元/斤，海肠炒韭菜或者烤海肠味道都不错，别看长的丑点，好吃就成了！ 这么大的鲍鱼，20元一只，也是很便宜！有那么多好吃的海鲜，也是小编爱在烟台，难以离开的理由！这个时节，你都在吃什么海鲜呢？